2014年2月10日月曜日

恵方巻き/fortune sushi roll

2月3日は節分。恵方のマラッカ海峡に向かって恵方巻きをかぶりついて、安産祈願をしました。出産予定日まであと40日位です。

On 3th February is the beginning of spring in traditional Japanese calendar. I made a fortune sushi roll and bit into it facing toward lucky direction, praying for my safe delivery. About 40 more days till delivery ! 

7種類の具は穴子、鶏そぼろ、玉子焼き、おぼろ、しいたけ煮、きゅうり、いんげん。
7 ingredients; conger, minced chicken meat, rolled omelet, minced fish, simmered Shiitake mushroom, cucumber, boiled green bean